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我公司是一家的苏州阳澄湖大闸蟹商家，有着丰富的苏州阳澄湖大闸蟹经营经验，小编给大家介绍一下苏州阳澄湖大闸蟹如何保存。
大闸蟹的存放时间。通过网上购买的阳澄湖大闸蟹，一般是捕捞捆绑之后直接快递发货，通常可以在第二天送达客人手中，但超市和专卖店销售的大闸蟹存放期可能较长，如果打捞后超过3天还没卖出的大闸蟹，尽管仍然健康，但膏黄和肌肉逐渐消瘦是不可避免的，如果购买这样的大闸蟹送礼，必然影响口感，造成不悦。
如果客人再自行保存几天，那么大闸蟹可能就已经只剩空壳了，没有食用的价值。这样将是很失败的送礼。所以在选择大闸蟹时比是不是正宗阳澄湖大闸蟹更为重要的问题是，大闸蟹已经在饥饿状态存活了多久？即使再正宗的大闸蟹，存放过久也没有任何美味可言了。
阳澄湖大闸蟹的保存方法。好心好意选购了价格昂贵的阳澄湖大闸蟹并且快递到亲友或贵客手中，但由于疏忽或者不太了解大闸蟹的保管方法造成大闸蟹死亡或者不新鲜而影响食用，那将是令人遗憾的事情。
感谢您对我公司的关注，我们期待为您服务，我们坚持为您提供苏州阳澄湖大闸蟹。
你好，欢迎光临阳澄湖小宋蟹庄官方网站！
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